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Dürfen Katzen viel Milch trinken?
Es ist einfach zu nett, wenn Katzen an einem Schälchen sitzen und genüsslich Milch schlappern. Aber: Ist das eigentlich gut für die Katze?
http://www.wasistwas.de/archiv-natur-tiere-details/duerfen-katzen-viel-milch-trinken.html
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Warum geben Kühe Milch? - Bedeutung der Kuhmilch für Tier & Mensch
06.04.2020 - Deshalb geben Kühe wirklich Milch ✓ Wissenswertes zur Kuhmilch und ihrer Bedeutung für Tier und Mensch ✓ Wie Milch zum Lebensmittel wurde..
https://www.warum-wieso.de/tiere/warum-geben-kuehe-milch/
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Milchskandal in China: Geschäft mit dem Tod
23.09.2008 - China ist nach den Olympischen Spielen wieder in den Schlagzeilen. Leider ist der Anlass weniger erfreulich. An den Folgen eines "Milchskandals", der immer größere Ausmaße annimmt, sind laut offiziellen Angaben bereits vier Babys gestorben und über 50.000 Kleinkinder erkrankt.
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/2693.html
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Die Milchkuh - ein Leben für die Milch
28.07.2011 - Die Milchkuh ist zum Milchgeben da - das sagt schon der Name. Mehr als vier Millionen Milchkühe sorgten 2009 in Deutschland für die Deckung des täglichen Milchbedarfs. Die gut 60 Liter, die ein Bundesbürger im Durchschnitt pro Jahr trinkt, müssen ja irgendwoher kommen. Die Produktion fährt auf Hochtouren.
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/trinken/milch/pwiediemilchkuheinlebenfuerdiemilch100.html
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Mit guten Gründen gegen Gen-Milch
Die Milchkühe bekommen viel zu oft billiges Kraftfutter aus Gen-Pflanzen zu fressen. Wie zum Beispiel gentechnisch verändertes Soja, das in Südamerika angebaut wird und dort ganze Urwälder, Landschaften und Landwirtschaften zerstört. 40 Millionen Tonnen Soja kommen jedes Jahr nach Europa, davon werden 36 Millionen Tonnen als Tierfutter verwendet.
https://kids.greenpeace.de/node/286
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"Die Kuh macht..." - Lustige Kinderreim über die Kuh
"Die Kuh macht..." ist ein Kinderreim von Sean Kollak, in dem erzählt wird, was Kühe alles machen: Muh, Milch, Mist, aber auch Leder und Barbecue.
http://www.reimix.de/kinderreime-kuh/
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Kuh
Eigentlich müsste statt "Kuh" über diesem Steckbrief „Hausrind“ stehen, aber der Begriff Kuh wird wesentlich häufiger benutzt. Hier die genauen Begriffsdefinitionen: Kalb: JungtierKuh: Weibliches Rind nach dem ersten KalbBulle/Stier: Männliches RindOchse: Kastriertes männliches Rind Kühe dienen dem Menschen als Nutztier für Milch, Fleisch und Leder.
http://www.tierchenwelt.de/huftiere/429-kuh.html
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Biotechnologische Verfahren zur Milchsäuregärung und zur alkoholischen Gärung
Gärungsvorgänge gehören zu den ältesten Technologien der Menschheit. Die Zubereitung von Sauerkraut aus Weißkohl mit Hilfe von Milchsäurebakterien macht den Kohl nicht nur haltbar, er wird auch zu einem gesunden Nahrungsmittel.
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie-abitur/artikel/biotechnologische-verfahren-zur-milchsaeuregaerung-und-zur
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Milchunverträglichkeit bei Erwachsenen
Milch und Milchprodukte enthalten Lactose (Milchzucker). Dieses Disaccharid ist das wichtigste Kohlenhydrat in der Milch der Säugetiere. Kuhmilch enthält etwa 4,5% Lactose, Frauenmilch bis zu 7,5%.
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie-abitur/artikel/milchunvertraeglichkeit-bei-erwachsenen
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Milchsäurebakterien
17.03.2014 - Milchsäurebakterien machen die Milch sauer, indem sie Milchzucker in Milchsäure umwandeln. Die Milchsäure bewirkt, dass sich das Milcheiweiß zu kleinen Kügelchen zusammenzieht. Die Milch gerinnt. Lebensmittelhersteller nutzen den Effekt: Ohne Milchsäurebakterien gäbe es weder Joghurt noch Buttermilch oder Käse.
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/probiotika/pwiemilchsaeurebakterien100.html
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